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后勤管理处、后勤服务集团联合学院举办“手作青团·品味春鲜”清明传统文化劳动实践活动
发布时间:2025-04-03     作者:cmj   浏览次数:10

4月2日,后勤管理处、后勤服务集团联合生物医学工程与信息学院、外国语学院、国际教育学院,以“诗、礼、食”为脉络,在“禾沐南医”省级劳动教育示范基地举办“手作青团·品味春鲜”清明传统文化劳动实践活动。30余名中外师生齐聚一堂,通过沉浸式体验清明民俗、手作青团与品鉴春膳,共探中华文化深厚底蕴,共绘跨学科、跨文化交融的生动图景。

活动以诗为媒拉开序幕。小勤鹅团队学生志愿者吟诵白居易“寒食青团店,春低杨柳枝”的诗句,从寒食节传说切入,生动讲述清明扫墓祭祖、踏青插柳的传统习俗,并创新融入医学人文视角。“清明不仅是缅怀先人的时节,更是感悟生命意义的契机。”在“清明与生命教育”主题对话中,国际教育学院学生代表海蒂结合古籍《黄帝内经》“春生夏长”理念,阐释节气养生智慧与生命敬畏之情,引发中外学子共鸣。

文化体验环节,师生们在户外参与投壶游戏,感受古代寒食节“以动代静”的习俗智慧,投中者获赠“种子明信片”“学士小熊”等文创礼品。随后,师生分组进入“青团承古韵”手作环节,在餐厅专业厨师指导下,揉面、裹馅、塑形,亲手制作青团。

“春味润杏林”春膳雅宴环节,餐厅以“清明五珍”——香椿、荠菜、春笋、马兰头、枸杞头为原料,烹制出时令春菜,师生们围桌品鉴,在舌尖滋味中感知自然节律与饮食文化的精妙融合。

本次活动,以“手作”触摸文化肌理,用“品鉴”感知自然馈赠,借“研讨”深植医者情怀,架起传统节气与现代医学教育的桥梁,将传统文化、劳动实践与医学人文教育有机串联。未来,南京医科大学将持续探索传统文化与劳动育人的创新融合,为培养有温度、有担当的医学人才厚植文化沃土。

(撰稿、图片/曹梦杰;审核/谢健 蔡磊)