11月22日晚，后勤管理处在江宁校区“一站式”学生事务与发展中心报告厅举办了一场浪漫温馨的葡萄酒品鉴与分享会。此次分享会由校后勤管理处主办，校蒲公英团队承办，该活动是我校第二届健康美食文化节系列活动之一，旨在丰富学生业余生活的同时，提高个人素养，增强健康饮食观念，同时促进学生与后勤部门的沟通交流，营造幸福校园、和谐校园、温馨校园的良好氛围。
6点30分活动正式展开， ESW逸香葡萄酒教育认证品酒师、WSET英国葡萄酒烈酒教育基金会认证品酒师洪小玲女士作分享讲座。她用通俗易懂的语言向同学们阐述了葡萄酒的类别、酿造过程、精华成分以及如何品鉴与保存。互动环节还指导学生进行开酒、醒酒、品酒等专业操作，让现场的同学真真切切地体会到葡萄酒带给人的新奇感和愉悦感。
通过此次活动，同学们对葡萄酒饮用全过程有了更深的了解，亦或者说是对葡萄酒文化有了全新的理解:远方有诗，但你我，有漂洋过海而来的葡萄酒…
